Bergen’s beste Burger
Veldig sulten? Slukne sulthetsfølelsen kjapt, og bestill ditt burger med dobbel biff
- Vår berømte biff burger med chilimajones, bacon, grillet løk, salat, tomat og ost – enten blåmuggost eller cheddar (E,Kh, S,SEN)
- Dame størrelse på 120 gram-kr 199 eller
- Manneburger størrelse på 170 gram-kr 219
- Osteburger – vår vri på en tradisjonelt burger med smøremykt brioche, hjemmelaget ketchup, sennepsaus, salat, tomat, rødløk ringer, sylteagurk og ost – enten blåmuggost eller cheddar (Kh, M, SEN)
- Dame størrelse på 120 gram-kr 179 eller
- Manneburger størrelse på 170 gram-kr 199
- Anbefales på det sterkeste som dobbel!
- Nyhet! Trøffelburger – ettertraktet som en av verdens mest eksklusiv sopp, vi blande hvit Italiensk trøffel i vår hemmelig dressing på smøremykt brioche, med ruccola, chevre, bacon og karamelliserte balsamico rødløk. Trøffelburger’n er en kulinariske smaksopplevelser (Kh, M, E, SEN)
- Dame størrelse på 120 gram-kr 229 eller
- Manneburger størrelse på 170 gram-kr 249
- Helt Vilt – kr 239 Kvernet hjort, fersk raspet rødbete, karamelliserte balsamico rødløk, salat, tomat, avokado og tyttebær majones (Kh, E, SEN)
- Vegeburger – kr 219 eller 100% vegan om du vil– inneholder blant annet ost, poteter, brune linser og soltørkede tomater, som sammen med et hint av urter gi en herlig smak. Med (aioli) oliventapenade, karamelliserte balsamico rødløk, fersk raspet rødbete og baby salat blader (Kh, E, S, SEN)
- Lammeburger– kr 209 Kvernet villsau, fersk raspet rødbete, ruccola blader og yoghurt, mynte relish (Kh, E, M)
- Nemo – kr 209 Klippfisk og ostekarbonade med aioli og råkost (Kh, E, M, SEN, SE, S)
- Kylling og avokado – kr 209 Kylling filet, avokado, salat og husets remulade – (E,Kh, M, S, SEL, SEN)
- Hør på Kokken og bestille med bacon og cheddarost. Dietten kan du begynner med i morgen!
Hot Dog eller pølse med brød
Kall det hva du vil.
- Klassisk Dog- kr 249 2 x håndlaget pølse på fransk baguette, ketchup, sennep, stekt løk, cornichons, Cheddar eller Blåmuggost! (Kh,E,M,SEL,SEN,SUL)
- Pesto Dog– kr 249 2 x håndlaget pølse på fransk baguette, med pesto, parmesan og bacon (Kh,M)
Ekstra’s
Vi er med i kampen mot matsvinn –
Vår burgers og middager kommer akkurat som beskrevet. Husk å bestille så mye ekstras du kan spise!
- Bacon kr – 35
- Kylling kr – 35
- Ost (M) – kr 35
- Cheddar
- Blåmugg
- Dobbel biff 120gr. kr – 65
- Dobbel biff 170gr. kr – 85
- Fritert potet båter kr – 35
- Søt potet pommes frites kr – 45
- Ja takk, begge dele – kr 40
- Løk ringer -kr 49 (Kh)
- Ovnsbakt baby amandine poteter – kr 39
- Edamame bønner – kr 39 (S)
- Brød med pesto smør – kr 29 (Kh, M)
Dippers
- Hjemmelaget Ketchup – kr 29 (SUL)
- Hummus av kikkerter og sesam – kr 39 (SE)
- Aioli kr – 39 (M,E)
- Rømme dressing – kr 29 (M,E)
Tynn Italiensk pizza for 1
Med hjemmelaget tomatsaus og osteblanding – kr 199 (Kh,M,SEL,SUL)
- Du bestemmer:-
- -kr 25 per valg Kokt skinke, spekeskinke, chorizo, pølse, salami, bacon, kjøttboller, kylling, kalkun, røykelaks (F), Pillede Reker (SK)
- -kr 20 per valg (M) Fetaost, blåmuggost, fersk mozzarella,hvitløksdressing
- -kr 15 per valg Tomat, cherry tomat, rød eller grønn paprika, sjampinjong, rødløk, grønn eller svart oliven, pesto, kapers, pinjekjerne, søt chilisaus, fersk basilikum blader, chili, koriander, Ruccola, ananas, mais
Kidsa
- Burger – kr 99 (Kh,M)
- Bygg din egen burger –
- ketchup, salat, tomat, agurk, rødløk og ost
- Pizza – kr 99 tomatsaus, skinke og ost (Kh, M,SEL,SUL)
eller
(med pasta (Kh) eller frityrstekte potet wedges)
- Fiskekake (E, M) – kr 89
- Pølse – kr 109
- Kjøttboller – kr 99
- Grillet Kylling – kr 89
Det beste er alltid sist!
Vår hjemmebakt kaker- kr 79
- Gulrotkake (M,E,Nm,Kh)
- Ostekake (M,Kh)
- Sjokoladeelskerdrømmekake (E, M, Kh)
- Croissant med hjemmelaget syltetøy – kr 59 (E,Kh,M)
- Plain croissant – kr 39 (E,Kh,M)
- Scones eller bolle fra kr 39– spør oss om dagens anbefaling, enten søt eller salt, med smør, konjakk smør, eller syltetøy og pisket krem. (M, Kh, E)
- Husets berømte Eple Vafler – kr 49 med hjemmelaget syltetøy og creme fraiche (M, Kh, E)
- Varmt bananbrød – kr 59 med smør eller konjakk smør (M, Kh, E)
- Energibarer – kr 65 (Nv, Nm, E)
- Belgisk Vaffel – kr 69 (Kh, E, M) (med is og sirup – kr 109)
Engelsk Afternoon Tea Kr – 398 per person
Kun med forhåndsbestilling
Sent lunsj, tidlig middag eller et fest måltid i mellom?
Med tradisjoner og ritualer tilbake til England i 1840, vår elegant «Tea» serveres på etasje tårn med finger sandwiches, små søtsaker og ditt valg av blad te i kanne.