Frokost bakst – alt i ett
For folk flest er det siste helgen før vi begynner på jobb igjen på mandag. Klart vi ønsker å få det mest ut av det, begge med hygge samt at dette som må gjøres. For meg er det å pakke vekk julen og pynt. Vi alle like tid til en god frokost, gjerne litt senere en på mandag da vekke klokken ringer så alt for tidlig. Jeg har funnet nøkkelen for en lettvint deilig frokost, hele familien vil elsker. Fullt av smak og fort å lager – alt var stekt samtidig i min favoritt ild fast – Le Creuset gryte fra Glass Thomsen. Alt i ett, og dermed få du og familien det meste ute av din siste ferie dager.
Easy breakfast bake – all in one
For the most of us, it is the last weekend before we begin at work again on Monday. Naturally, we want to get the most out of this weekend, both to enjoy ourselves and the other things that we must do. For me, packing away all the Christmas decorations is what I need to do. We all like a good breakfast, preferably a little later than on Monday when the alarm will ring much too early. I have found the key, to an easy, delicious breakfast, the whole family will love. It is full of taste and is quick to make – everything baked together in my favourite ovenproof dish – Le Crueset from Glass Thomsen. All in one, and the result is that you and your family can get the most out of your last holiday day.
FREMGANGSMÅTE
1. Tynn ut bagetter men ikke stek
2. Kutt hver bagett i 4.
3. Bland egg, melk, salt og pepper i en stor bolle. Lett pisk. Tilsett bagetter
til bløtt. ( De kan godt legg overnatt i kjøleskap)
4. Varm ovn til 180 grader.
5. Kutt bacon og pølse i jevn små biter. Kutt vårløk i skiver og stek sammen i en stekepanne.
6. Riv ost.
7. Ha bacon og 3/4 rivet ost sammen med egg og rør sammen.
8. Spray en ild fast form med formfett og ha blandingen opp i.
9. Dryss med resten av osten
10. Stek 30 minutter. Gjerne brun toppen siste 10 minutter av steketid.
INGREDIENSER
= 8 personer
Hva du bør ha i skapet fra før:-
100ml melk
Salt
Pepper
Formett
Kjøp:-
6 egg
6 bacon skiver uten svor
3 god kjøtt pølse
200 gram god skarp cheddarost
6 frossen frokost bagetter
4 vårløk